ÖĞLE YEMEĞİ
Salınan leptin hormonunu engellememek ve yağ yakım mekanizmasını bozmamak için, kahvaltı ile öğle arasında ara öğün yapmayabilirsiniz (kahvaltı ile öğle arası 5 saati geçmeyenler için geçerli). Ayrıca günün son karbonhidratını öğle yemeğinde alıyorum. Biyolojik faaliyetlerimin devamının sağlanabilmesi için protein tüketimime dikkat ediyorum. Verdiğim örnek menüyü kendinize göre uyarlamak için, vücut ağırlığınızın her 1 kilogramı için 0,5 gram karbonhidrat ve 0,5 gram protein almaya özen gösterin.
• 150-200 gram et seçeneği (balık, kırmızı et, hindi, tavuk)
• 100 gram pişmiş bulgur/esmer pirinç/karabuğday/kinoa
• 1 kâse dolusu yeşillik ve 1 kâse dolusu buharda sebze
