Kahve neden bağırsaklarımı çalıştırıyor?
Bir araştırmaya göre, iyi bir kahve insanların üçte birinde daha çok tuvalete gitme ihtiyacı doğruyor. Kafeinli veya kafeinsiz kahve, sindirimin yaklaşık dört dakikasında kalın bağırsağı uyarıyor.
Bu süre kişiden kişiye değişkenlik gösterebiliyor ama bu itici güç herkes için 30 dakika veya daha fazla sürüyor. Kahvenin tam olarak hangi içeriğinin bu etkiyi doğurduğu bilinmese de, kahve
tüketiminin vücuttaki iki hormonun daha çok salgılanmasını sağladığını biliyoruz. Gastroenteroloji uzmanı Dr. Kathlynn Caguiat, gastrin ve kolesistokinin isimli iki hormonun mide hareketliliğini
artırdığını ve karaciğeri sindirime yardımcı olması için uyardığını söylüyor. Ayrıca sabah ilk iş olarak kahve içmek gastrokolik reflekse yol açıyor: Vücudunuz midenize girecek olan yeni
besinler için yer açmaya çalışıyor.
