KUŞKONMAZLI MAKARNA
MALZEME:
1 bağ kuşkonmaz
2 diş sarımsak
1 orta boy soğan
100 gr. ayıklanmış bezelye
200 gr krema
1 paket makarna
1 demet dereotu
Zeytinyağı
YAPILIŞI:
İki diş sarımsak ve 1 orta boy soğanı doğrayıp zeytinyağında kavur. İri doğranmış taze kuşkonmazları ve ayıklanmış bezelye tanelerini ekleyip 5 dakika sote et. Krema ekleyip bir kez kaynatıp ateşten al. Al dente pişirdiğin makarnana sosu karıştır. İnce kıyılmış bol dereotu ilave ederek sun.
