7- Zeytin
Spor bilim uzmanı Lawson, “Zeytin vücudun mitokondri (yani hücrenin yakıtı enerjiye çeviren aküsü) üretmesini tetikleyen hidroksitirosol adlı polifenol kimyasalları için en iyi kaynaktır” diyor. Sonuçta, ne kadar çok mitokondrin olursa, kaslarına o kadar çok yakıt aktarabilirsin. Öğle yemeğinde yiyeceğin 10 zeytin, akşam antrenmanlarınızı canlandırmak için 2,7 gram tekli doymamış yağ sağlar.
