Baharatlarını Tazele
Baharat kavanozlarının üzerine mutlaka tarih etiketi yapıştır. Eski baharatın üzerine yeni baharat ekleme. Baharatlar saklama koşullarının uygunsuzluğunda mutfağına kanser davet eder.
Organiğe Yönel
Mutfağının sebze meyve alışverişini organik pazardan yapmaya çalış. Mevsiminde sebze ve meyve tüketmeye özen göster. Eğer organik ürün alamıyorsan, genel olarak böcek ilaçlarının en az işlediği besin grubunda bulunan kuşkonmaz, avokado, muz, brokoli, karnabahar, kivi, mango, soğan, papaya, ananas ve rezeneye alışverişinde öncelik verebilirsin.
Suyun Şifasından Yararlan
Mutfak tezgâhın üzerinde limon, yeşil elma ve nane yaprakları ile hazırlanmış şık bir sürahide su bulundur. Bu su hem sana, hem ailene şifa verecek.
