Asya Usulü Tavuk Salatası
Asyalılar dana veya kuzu eti kadar lezzetli olmayan tavuk etini soslarla giydirmesini çok iyi biliyor. Tavuğu güzelce sosladıktan sonra lavaşın veya marulun içine doldurabileceğiniz gibi hiç beklemeden de kaşıklayabilirsiniz.
Hazırlanışı
Geniş bir kapta, zeytinyağı, pirinç sirkesi ve susam yağını karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavuk, lahana, bezelye, havuç ve yeşil soğanı ekleyip iyice harmanlayın. Çörek otu ve noodle’ı da ekledikten sonra servis yapın. 1 kişiliktir.
Bir porsiyonda; 410 kalori, 46 g protein, 4 g karbonhidrat (3 g lif), 20 g yağ
