Sabah 11: Peynir + tatlı patates = %1000 ekstra kanser koruması (+tüm günlük enerji)
Tatlı patates, kanserle savaşan beta-karoten ve luteinleri yüksek miktarda içerir. Fakat kibrit kutusu büyüklüğünde bir peynirle birleştirildiğinde, yüklenmiş, kanser yok edici bir öğle öncesi atıştırmasına ulaşırsınız. Ohio State University araştırmacıları beta-karoten ve luteini, bir miktar yağ asidiyle (cheddar peyniri) birleşince, %1000 oranında kanser koruyucu karotenoidleri özümsediğinizi anlatıyorlar. Bu aynı zamanda enerjinizin daha yavaş salınımını sağlayacaktır. Sonuçta öğle arası gelmeden yenilen kanser riski olabilir.
