Journal of Nutrition’da yayımlanan bir çalışmada, bilim insanları, düşük çinko seviyesinin metabolizma hızındaki yavaşlama ile birebir ilişkili olduğunu ve bunun sonucunda da daha az kalori yakıldığını ortaya koydular. Tam tahıllılarda, kuruyemişlerde ve birçok meyve&sebzede yeterli miktarda çinko bulunmakta.
