Çin’de yapılan bir araştırmaya göre, taze meyve tüketen kişiler, nadiren yiyenlere oranla daha düşük sistolik tansiyon değerine sahip oluyor. Potasyum bunun anahtarı olabilir: Sodyumu kana gönderen molekülleri devreye soktuğundan vücuttan daha çok sodyum atmış oluyorsunuz.
Southern California Üniversitesi’nden Dr. Alicia McDonough, bunun tansiyonu düşürmeye yarayacağını söylüyor. En iyi potasyum kaynakları avokado, kabak, ıspanak, tatlı patates, somon ve muzdur.
MUZ OLMAYAN EN İYİ 5 POTASYUM KAYNAĞI
1 Domates kurusu
1,851 mg/1 küçük kâse
2 Edamame
1,587 mg/1
küçük kâse
3 Kuru üzüm
1,361 mg/1
küçük kâse
4 Erik
1,274 mg/1
küçük kâse
5 Tatlı patates
885 mg/1 büyük
patates
