Toksin, solunum ve deri yoluyla, belli bir doz ve zaman diliminde alındığında biyolojik sisteme zarar veren maddelerdir.
Günlük diyetle bir miktar toksik öğenin tüketilmesine karşın, sağlıklı kişilerde bundan dolayı zehirlenme olguları çok azdır. Her madde toksindir; toksin ile toksin olmayanı birbirinden ayıran şeyse dozudur. Ayrıca vücudumuzdaki toksik öğelerin atılması için işleyen doğal detoksifikasyon mekanizmaları bulunuyor. Detoks programı gibi kısa süreli diyetlerde fazla kilo kaybı görülebilir. Fakat giden kilonun büyük bir bölümü yine kastan ve sudan olur. O yüzden düzenli egzersiz ve size özel bir beslenme planıyla yola devam edin.