Herkes protein barları ya da shake’leri sevecek diye bir şey yok. Peki, bu durumda egzersiz sonrası protein desteğini nasıl almalısınız?
Bakın diyetisyen Berrin Yiğit ne öneriyor: Diyetinizin fiziksel aktivitenin kalitesini arttırdığı su götürmez bir gerçek. Akıllı yemek seçimleri, amacınıza daha çabuk ulaşmanıza yardımcı olacaktır. Egzersiz performansınızı ve iyileşmeyi arttırması amacıyla çok sayıda spor içecekleri, barları ve besin takviyeleri var. Ancak vücudunuzu beslemek için en iyi yol, yiyecekleri doğal formunda tüketmek. Egzersizden sonra hem karbonhidrat hem de proteinden oluşan bir ara öğün veya yemek yemelisiniz. Karbonhidratlar antrenman sırasında kaslarındaki glikojen kaybını telafi eder; protein ise kas onarımını ve yeniden inşasını kolaylaştıran amino asitleri sağlar. Egzersiz sonrası yeterli protein alabilmek için alternatif arıyorsanız aşağıdaki seçenekleri bir kenara not etmenizde fayda var.
• 3 yumurta akı ile yapılmış, mantarlı, lor peynirli omlet
• Kızarmış ekmek üzerine avokadolu omlet
• Izgara tavuk ve közlenmiş sebzeler
• Tatlı patatesli somon
• Bol mantarlı renkli sebzeler eşliğinde hindi eti
• Ton balığı ve tahıllı ekmek
• Kinoa salatası
• Çiğ badem ve muz
• Antep fıstığı ve süt
• 4 parmak kadar taze Hindistan cevizi ve 1 su bardağı kefir
• 1 dilim ekmek üzerine fıstık ezmesi, muz, Hindistan cevizi rendesi ve chia tohumu
• Sade Quark ve 1 çorba kaşığı chia tohumu
• Bal kabaklı ve Trabzon hurmalı chia pudingi
