Hindistan cevizi suyu elektrolit kazandırır. Badem ezmesi ise pancar ve yabanmersinindeki yağda çözünebilen vitaminlerin emilimine yardım eder.
Malzemeler:
- 1 pişmiş pancar, soyulmuş ve dörde bölünmüş
- 100 g yabanmersini
- 1 küçük muz
- 240 ml badem sütü veya başka bir süt
- 240 ml Hindistan cevizi suyu
- 2,5 cm zencefil dilimi, soyulmuş
- 1 yemek kaşığı badem ezmesi
Pancar, yabanmersini, muz, süt, Hindistan cevizi suyu, zencefil ve badem ezmesini blender’a atın. Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar yüksek hızda karıştırın. 2 kişiliktir.