PORTAKAL MI YOKSA PORTAKAL SUYU MU?

1Kahvaltılarınızda portakal suyundan vazgeçemiyorsanız bu alışkanlığının avantaj ve dezavantajlarını öğrenmeniz gerekebilir.

Alman ve Suudi Arabistanlı araştırmacılar, portakal ile portakal suyunu içerdikleri C vitamini, flavonoid ve karotenoid açısından karşılaştırdılar. Sonuçlara göre portakal suyunda, vücudumuzun kullanımı açısından karotenoid erişimi 3 ya da 4 kat artış gösteriyor. Benzer şekilde flavonodin alınması da 5 kata kadar artış gösterebiliyor. Aynı zamanda, portakal suyundan alınan C vitamini de, katı portakala göre %10 daha fazla.Satır içi resim 1

BENZER YAZILAR