Mesele sadece çikolatadan ibaret değil. Stresinizi yenebilmeniz için size yardımcı olan besinleri öğrendiğinizde, oldukça şaşıracaksınız.
1- Yeşil yapraklı sebzeler
Bir sonraki stresli döneminizde çheeseburger yemek yerine yeşil sebzelere yönelmeyi deneyim. Academy of Nutrition and Dietetics’ten Heather Mangieri’ye göre, sakinleşmenizi sağlayan dopaminin salgılanmasını tetikleyen folat, ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzelerde bol miktarda bulunuyor. 2012’de Journal of Affective Disorders’ta yayımlanan, orta yaş üzeri 2800 insan üzerinde yapılan bir araştırmanın sonuçlarına göre bol miktarda folat tüketen insanlarda depresyon semptomları riski oldukça düşüyor. Ayrıca, 2013 yılında University of Otago’da yapılmış olan bir araştırmanın sonucuna göre ise, bol miktarda taze meyve ve sebze tüketen kişiler daha sakin, mutlu ve enerjik oluyorlar.
