Açlık hissetmek vücudunuzun yağ depolamasına neden olur. Kas geliştirirken doğru beslenmelisiniz.
“Egzersizden önce ve sonramutlaka yemek yiyeceğim.”
Hollandalı ve İngiliz araştırmacıların raporuna göre egzersizden önce yemek yemek kas gelişimini hızlandırıyor. Syracuse Üniversitesi’nin araştırmasına göre ağırlık antrenmanından önce ve sonra protein almak yağ depolamanıza yardımcı olan kortizol hormonunun önünü kesiyor. Dahası, önce ve sonra alınan protein kök hücre gelişimini hızlandırıyor. Finlandiyalı araştırmacılara göre bu da kas gelişimi kadar diğer organların yenilenmesine olumlu etki ediyor.
Planınız: Egzersizden 30 dakika önce karbonhidrat ve protein ağırlıklı bir ara öğün yemek. Egzersizden hemen sonraysa protein ağırlıklı bir ana öğün yemek. Unutmayın ki kaybedilen zaman kaybedilen kas demektir.
“Her zaman kahvaltı yapacağım.”
Dünyanın en kötü kahvaltısı hiç kahvaltı etmemektir. Sabah uyandığınızda vücudunuzu yakıtsız bırakmış olursunuz. Unutmayın, metabolizmanızın tetiklenmesi için yemeğe ihtiyacınız var. “101 Optimal Life Foods” kitabının yazarı Dr. Dave Grotto “Günlük kalori ihtiyacınızın büyük bölümünü kahvaltıda giderirseniz, kilo kaybeder ve yağları vücudunuzdan uzak tutarsınız” diyor. Tahmin ettiğinizin tam aksine, kahvaltıyı es geçmek obezite şansını yüzde 450 artırıyor.
Planınız: Günlük ihtiyacın üçte birini yani yüzde 30-35 kadarını kahvaltıda alın. En iyi kahvaltı için proteinle tam tahılları, sağlıklı yağlar ve süt ürünleriyle harmanlayın. Örneğin sahanda yumurtayla tam tahıllı kızarmış ekmek yiyin ve yanında bir protein içeceği hazırlayın.
“Her öğünde protein yiyeceğim.”
Günün hangi saatinde olursa olsun, uykuda bile vücudunuz kas hücrelerini yıkar ve yeniden yapar. Connecticut Üniversitesi’nden Dr. Jeff Volek “10-15 gram protein aldığınız her seferde kas yapımını tetikleyen protein sentezini başlatmış olursunuz. En az 30 gram protein alırsanız, bu sentez üç saat devam eder ve kas yapma süreciniz uzar” diyor.
Planınız: Üç ana öğünde de en az 30 gram protein tüketin. Et, deniz ürünleri, peynir, yumurta ya da sütten karşılayabilirsiniz. Her ara öğünde de 10-15 gram protein alın. İki katı yumurta da işinizi görebilir.
