Elma, tarçın ve yulaflı bu kek tarifi ile göbek bölgesindeki yağlanmaya son verin.
Disiplinli olmak, düzenli beslenmek elbeteki önemli… Ancak ufak kaçamakların bir zararı olmaz. Özellikle bu kaçamağı sağlıklı yiyecekler ile yapıyorsanız. Günümüzde her erkeğin ortak problemi yağlanma. Bunun esas sebebi ise yediğimiz abur cubur yiyecekler. Oysa ki sizin için hazırladığımız bu kek tarifi ile hem yağlanmanın önüne geçecek hem de sağlıklı yiyecekler ile kilo vermeyi başaracaksınız. Eğer göbek bölgenizde yağlanma varsa, mutfağa koşup bu tarifi hazırlamaya başlasanız iyi olur. O halde gelin tarife göz atalım;
Elma, Tarçın ve Yulaflı Muffin
Hazırlama:10 dakika
Pişirme: 25 dakika
Malzemeler;
120 g yulaf
240 g un
6 g keten tohumu
1 tatlı kaşığı karbonat
1½ tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı tarçın
1 tatlı kaşığı toz muskat
1 adet yumurta, çırpılmış
4 çorba kaşığı kanola yağı
80 ml elma sosu
60 g şeker
60 g kıyılmış pekan cevizi (Yoksa normal ceviz)
Hazırlanışı;
1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
2. Büyük bir kâsede, yulaf, un, keten tohumu, karbonat, kabartma tozu, tarçın ve toz muskatı karıştırın.
3. Ayrı bir kâsede yumurta ve kanola yağını kıvam alıncaya kadar çırpın. Elma sosu ve şekeri ilave edip karıştırın. Hazırladığınız unlu karışımı ilave ettikten sonra pekan cevizlerini ekleyip harmanlayın.
4. Kek hamurunu kâğıda yerleştirdiğiniz kalıplara paylaştırın. Muffinleri üzeri kabarıncaya ve hafifçe çatlayıncaya kadar, yaklaşık 22-25 dakika pişirin. Tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
(12 Adet)
Bir muffinde:147 kalori, 9 g yağ (1 gramı doymuş), 163 mg sodyum, 18 g karbonhidrat, 3 g lif, 3 g protein
