Sporcu beslenmesi konusunda kafası karışık olanlara, evde hazırlanacak sporcu yemekleri, sporcu tarifleri ve pratik sandviç önerileri sunmaya devam ediyoruz.
MALZEMELER
1/ Çavdarlı sandviç ekmeği
2/ Marul
3/ Beyaz soğan, halka doğranmış
4/ Kaşar peyniri
5/ Domates, dilimlenmiş
6/ Soya filizi
Yeşil Humus Sos:
50 gram bezelye
25 gram edamame yeşil soya fasulyesi
1 yemek kaşığı susam yağı
Yarım çay kaşığı toz zencefil
YAPILIŞI:
Humusu hazırlamak için malzemelerin hepsini blenderdan geçirin. Bezelyeler yağ kaybı ve enerji dengesini destekleyen bakır ve manganez yönünden zengindir ve edamame de protein içeriğini artıracaktır.Ekmeklerinizin birer yüzüne humus karışımını sürün. Hazırlamış olduğunuz diğer tüm malzemeleri arasına ekleyerek sandviçinizi tamamlayın.
