Yeni bir araştırmanın iddiası, sütün sivilcelenmeye yol açtığı yönünde. Peki ya diğer etkenler?
Deri, en büyük organımız. Bu gerçeği kavradığımızda, beyne ve kalp fonksiyonlarına faydalı bir beslenme planının aynı zamanda cilt sağlığını da iyileştirdiği sonucuna varabiliriz. Antioksidan açısından zengin meyveler, turpgiller, omega-3 yağ asitleri ve glisemik indeksi düşük olan besinler, sağlıklı bir cilde giden yolda olmazsa olmazlar arasında. Peki ya süt ürünleri? Bazı durumlarda, süt ve süt ürünleri sindirim sorunlarına yol açsa bile birçok faydaya sahip oldukları kesin. Ancak bilim süt ile cilt arasındaki ilişki hakkında bizlere neler söylüyor?
Konu sivilceler olunca, ortada yıllardan beri bildiğimiz bir gerçek var: Çikolata ve yağlı yiyecekler sivilce konusunda hiç de iyi değiller. Son günlerde ise süt ve glüten, sivilce konusundaki suçlamaların merkezine oturdu. 2016 Mayıs’ında American Academy of Dermatology tarafından yayımlanan bir çalışmada da sütün sivilceye neden olduğu ortaya konulmuştu. 14-19 yaş arasındaki 200 insana beslenmeleri ile ilgili sorular yöneltilmiş, alınan yanıtlar ışığında da sivilcesiz insanlara kıyasla sivilceli insanların daha fazla az yağlı/yağsız süt tükettikleri belirlenmişti. Fakat tam yağlı süt tüketimi ile sivilce arasında bir bağlantıya rastlanılmamıştı.
