Fincanından sağlık yudumlamak isteyenler için güzel haberlerimiz var.
Tüketimi abartılmadığı sürece, kahve kendi başına sağlıklı bir içecek. Her ne kadar üzerinde anlaşmazlıklar olsa da, sabah kahvesinin tip 2 diyabetten Parkinson hastalığına kadar birçok riski azalttığı belirtiliyor. Birkaç küçük yöntem sayesinde, kahvenin sağlık faydalarını bir seviye yukarıya çıkarmak ise senin elinde.
Kahvene biraz baharat eklemeye ne dersin? Tarçın, muskat ya da kakulenin içerisinde bol miktarda antioksidan bulunuyor. Sabah kahvene bu baharatlardan bir tutam ekleyebilirsin. Authority Nutrition‘dan Kris Gunnar’a göre bu miktardan büyük etkiler beklemek tartışılır; ancak yine de sana hiçbir zararı olmaz. Asıl mesele ise kaliteli kahve tercih etmek ve şeker, şurup ya da kremalardan uzak durmak.
Güçlü antioksidanlar olan polifenoller açısından oldukça zengin olan kakao, tansiyonu düşürüyor, damar sağlığını iyileştiriyor ve kolesterolü dengeliyor. Dahası, flavonoid açısından zenginleştirilmiş kakaonun, beyindeki kan akışını 3 saat boyunca artırdığı belirtiliyor. Ayrıca, kakao tüketimi bunamayı ve felci de önlüyor.
