Bulgur yerine protein değeri çok yüksek olan kinoayı kullanarak besleyici bir kısır yapabilirsin.
Malzemeler:
1 su bardağı kinoa
2 bardak su
1 adet kuru soğan
4-5 dal taze soğan (yeşil kısımları ile birlikte)
1 diş sarımsak
½ demet maydanoz
½ demet taze nane
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Kimyon