Abur Cubur Bilimi

Fast food yiyecek ve içecekler, sizi hızla doyurup aynı hızla aç bırakır. Aşağıdaki beş yiyeceğe neden karşı koyamadığınızı merak ediyor musunuz? 

Untitled-2

1- Dondurma 

Sütteki en önemli proteinlerden biri olan kazein, sindirim boyunca ”casomorphin” adı verilen morfine benzer moleküller üretiyor. Sakın nostaljinin gücünü hafife almayın zira bazen işler bu kadar basit yürüyor: Abur cubur yemek sizi yeniden çocuk gibi hissettiriyor. 

BENZER YAZILAR