Fit ol, doğru beslen, daha iyi koş!
Baharatlı ve zengin içeriğiyle Meksika usulü sıcak çikolata, koşu sonrası için en masum ve lezzetli seçeneklerden biri. Temel malzemesi olan tam yağlı süt, kemik güçlendiren kalsiyum ve D vitamini yönünden mükemmel bir kaynak. Yakın zamanda yapılan iki farklı araştırma, tam yağlı süt tüketenlerin az yağlı süt tercih edenlere oranla kilo almaya daha az meyilli olduğunu ortaya koyuyor. Diğer avantajlara gelirsek; şeker ilavesiz kakaoda bulunan antioksidan özellikli flavonoidler enflamasyonu önlüyor, acı biber ise yağ yakımını destekliyor.
İşte tarifi: 240 ml tam yağlı süt, 1 yemek kaşığı şekersiz kakao, 1 yemek kaşığı şeker, 15 g yüzde 85 kakao oranına sahip çikolata, ¼ çay kaşığı kırmızı toz biber ve çok az tarçınla ısıtın. Bir tutam tuz da ilave ederek, bu tatlı iksire hayat verebilirsiniz.
