Alkol tüketimini abarttığınız bir gecenin sabahında hayatın kabusa dönmesini istemiyorsanız, bu sorunun basit bir çözümü olduğunu bilmelisiniz.
Alkolün istenmeyen etkilerinden sıyrılmak için fermante besinler oldukça etkili oluyor. Ancak bu besinlerin arasında kombu çayı ve Kore yemeği olan kimçi, alkolün olumsuz etkilerini silme konusunda mucizeler yaratabiliyor.
Fazla alkol tüketimi sonucunda, bedeninizdeki iyi ve kötü bakteri dengesi bozularak bağırsaklarınızda bir dizi olumsuzluklar meydana getirir. Düzenli olarak fermante besinler tüketmek ya da probiyotik destek almak ise bu hasarın giderilmesi konusunda oldukça yardımcıdır. Alkol tarafından azaltılan B vitamini ise kimçi içerisinde bol miktarda bulunuyor. Ayrıca kimçi içerisindeki organik asitler de baş ağrısı ve baş dönmelerine karşı etkili oluyor.
