Ne yediğin mi yoksa neyi hangi saatte yediğin mi önemli?
2005 yılında Obesity Research dergisinde yayımlanan bir çalışma, akşamları atıştırma alışkanlığı ile fazla kilolar arasında bir ilişki olmadığını ortaya koydu. Beslenme uzmanları, geceleri televizyon izlerken bir şeyler atıştırmanın kilo vermeye engel olmadığını vurgulamaya başladı.
2008 yılında ise araştırmacılar, gece 23:00 ve sabah 05:00 saatleri arasında yemek yiyenlerin toplamda daha fazla kalori tükettiğini ve zamanla daha fazla kilo aldığını keşfetti. Eğer rastgele uyguladığın diyetle pek de makul olmayan saatlerde bir şeyler yiyorsan, toplamda daha fazla kalori alıyor olabilirsin.
Şimdi ise yeni bir araştırma, gün içindeki kalori hakkının üçte birini akşam 18:00 ve sonrasında alanların, beslenme düzenini akşam 19:00’dan sabah 09:00’a kadar bir şey yemeyecek şekilde değiştirdiğinde kilo verdiğini ve daha iyi uyuduğunu keşfetti.
Sonuç kısmına gelirsek: Doktor Satchin Panda, 24 saat boyunca ne kadar yediğinin, günün hangi saatinde yediğinden daha önemli olduğunu söylüyor. Ancak, gün içinde yediğin miktarı azaltmak için kahvaltıdan sonra günün yaklaşık 10-11 saatlik bir diliminde beslenmenin daha iyi olduğunu da ekliyor.
