Bu antrenman sonrası tatlı patates pankekleri, enerjinizi yenilemek için ihtiyacınız olan tüm yavaş salınan karbonhidratları size sunuyor.
204 Kcal
2,5 g Yağ
31 g Karb
16 g Protein
Antrenman esnasında sizi rahatlatan meyve: Muz
Basit karbonhidratlara ek olarak, bu meyve vücudunuza sıvı almanıza ve antrenman esnasında artan stres hormonu kortizolün düşmesine yardımcı olan elektrolitler içerir.
Tatlı patatesin sporcu beslenmesinde önemi büyük
Tatlı patatesin nişastalı karbonhidratlarını muzdaki fruktozla karıştırmak, tatlı patatesi tek başına tüketmeye kıyasla glikojen yenilenmesini artırır.
Doğru baharat kullanın
Tarçında bulunan bir bileşen olan MHCP, insülini taklit eder ve kaslarınızın pankekinizdeki karbonhidratları daha etkili bir şekilde depolamasına izin veren reseptörleri etkinleştirir. Yalnızca biraz serpmek, vücut yağıyla savaşmanıza yardımcı olur.
Yumurtanın sporcular için önemi ve tarifteki yeri
Bu malzemenin tek amacı pankekleri bir arada tutmak değildir; yumurta eksiksiz bir protein kaynağıdır ve içeriğindeki B vitaminleri sindirime destek olur. İçindeki D vitamini de bir ısırıkta daha hızlı iyileşme için kas onarımına yardımcı olacaktır.
Tatlı patates ve muzlu pankek
Günde üç tane, antrenmandan sonra tüketilen pankekler, en iyi kas iyileşmesinin tarifi.
Malzemeler
Altı adet pankek
1/Tatlı patates, 150 g (veya bir orta boy)
2/Bir muz
3/Bir yumurta, büyük
4/Protein tozu, 25 g
5/Toz tarçın, 5 g
6/Süzme yoğurt, 1 yemek kaşığı
7/Kırmızı meyveler, avuç dolusu
Muzlu pankek tarif
Adım 1 Tatlı patatesinizi sekiz dakika mikrodalgaya atın, sürenin yarısında ters tarafa çevirin. Soğuduğunda içini kaşıkla alın ve muzla birlikte ezin. Şimdi, yumurtanızı kırın, bir ölçek protein ve biraz tarçınla birlikte karıştırın. Adım 2 Her pankek için üç kaşık dolusu karışımı orta sıcaklıktaki ateşte duran tavanıza alın. Her birini yayın ve bir spatula ile düzleştirin, ardından her iki tarafı yaklaşık beş dakika kahverengiye dönene dek pişirin. Adım 3 Pankekleri dondurmak kolaydır, bu yüzden isterseniz toplu halde hazırlayabilirsiniz ya da hafta ortasında tekrar yapabilirsiniz. Yemek için, ince bir katman süzme yoğurt sürün ve bir avuç dolusu kırmızı meyve serpiştirin.
