İşin uzmanı açıklıyor…
İş çıkışında koştur koştur fitness salonuna yetişmeye çalışıyorsunuz. Bir şeyler yemeniz gerektiğinin farkındasınız. Çoğu zaman kolayca ulaşabileceğiniz ne varsa hemen atıştırıp salonun kapısından girmeyi hedefliyorsunuz. Fakat siz de biliyorsunuz ki, aceleyle bir şeyler yiyip soyunma odasına yönelmek hiç de sağlıklı bir hareket değil.
Dr. Lisa Moskovitz, “Performans ve iyileşme açısından antrenman öncesi atıştırmalıklar da en az antrenman sonrası atıştırmalıklar kadar önemli. Antrenmanları doğru besinlerden yeterli miktarda tüketmek ya da yanlış besinler tüketmek kadar sabote eden başka bir şey olamaz.” diyor.
O halde antrenmanlarınızdan önce ne yemelisiniz? Moskovitz’e göre en iyi tercih, kolay sindirilebilir karbonhidratlar. Onun önerisi 1 adet muz ya da tam tahıllı& az şekerli yulaf ezmesi ve badem sütü ile hazırlayabileceğiniz, kasenin 3/4’ü kadarlık bir atıştırmalık. Fakat yine de yedikleriniz konusunda dikkatli olmanız gerek. Eğer 1 saat ya da daha kısa bir süre antrenman yapacaksanız, muhtemelen 15-20 gram karbonhidrat yeterli olacaktır (Bu da yarım muz demek.). Eğer antrenmanınız daha uzun sürecekse, karbonhidrat miktarını yükseltmeniz gerek. Hatta, enerjinizi artırmak için antrenmanın ortasında da ufak bir atıştırmalık yiyebilirsiniz.
Antrenmana başlamadan önce ufak bir miktar protein almanızda da sorun yok. Fakat protein tüketimi daha çok antrenmanın ardından kaslarınızın iyileşmesini sağlamak için önemli. Antrenmana başlamadan önce en fazla ne kadar protein tüketebilirim diye soruyorsanız, Moskovitz 5-10 gramlık miktarın sorun yaratmayacağını söylüyor.
Ne yaparsanız yapın, lif ve yağ açısından zengin besinlerden uzak durun. Çünkü her ikisi de basit karbonhidratların aksine sindirilebilmeleri için daha uzun sürelere ihtiyaç duyuyorlar ve antrenmanınızı sabote ediyorlar.
