Avokadolu tatlı patates tarifi ile kaslarınızı ateşe verin. İşte kas geliştiren yeni bir tarif.
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 adet tatlı patates (yaklaşık ½ kilo), elma dilim doğranmış
¼ tatlı kaşığı acı toz kırmızıbiber
1½ tatlı kaşığı kajun baharatı
1 adet avokado, çekirdeği çıkarılmış ve soyulmuş
75 gr yumuşak tofu
2 çorba kaşığı misket limonu suyu
Bir tutam tuz
Fırını önceden 230 dereceye ayarlayıp ısıtın. Fırın kâğıdının üzerine patatesleri yerleştirin, zeytinyağı gezdirin ve hepsi tamamen kaplanıncaya kadar karıştırın.
Küçük bir kâsede toz kırmızıbiberi 1 tatlı kaşığı kajun baharatıyla karıştırıp patateslerin üzerine serpiştirin, üzeri tekrar kaplanıncaya kadar karıştırın. Patatesler yumuşayıp kızarıncaya kadar, yaklaşık 15 dakika fırında pişirin.
Bu sırada avokado, tofu, misket limonu suyu, ½ tatlı kaşığı kajun baharatı ve tuzu mutfak robotuna alıp iyice yumuşayıncaya kadar karıştırın. Patatesin yanında dip sos olarak servis yapın.
4 KİŞİLİK
Bir porsiyonda: 220 kalori, 11 gr yağ (1,5 gr’ı doymuş), 28 gr karbonhidrat, 340 mg sodyum, 7 gr lif, 4 gr protein
