Çiğ yenmesinin dışında tatlısından reçeline kadar birçok şekilde faydalandığımız ayva hakkında size belki daha önce hiç duymadığınız bilgiler vereceğiz.
Elma ve armut gibi aynı aileye ait olan ayva, bunların uzak akrabası gibi düşünülmektedir. Ayva, şekil olarak armuda çok benzemekte ve olgunlaştığında altın sarısı rengi alan bir kabuğa sahiptir. Özellikle ülkemizde ve İran’da yetiştirilen bu meyve, yaprağından meyvesine, çekirdeğine varıncaya kadar çok faydalıdır.
Ayvanın faydaları:
- Lif açısından oldukça zengin olan ayva, kilo vermek isteyen insanlar için oldukça lezzetli bir seçenek.
- İçeriğindeki antioksidan özellik sayesinde vücudunuzdaki serbest radikallere karşı mücadele eder ve kanser riskini azaltır.
- Araştırmalar ayvanın anti-viral özellik açısından zengin olduğunu ortaya koymuştur. Yani anti-viral özelliği sayesinde virüslerin oluşturduğu enfeksiyonlara karşı sizi korur.
- Ayva tüketiminin mide ülserinden muzdarip insanlar için yararlı olduğu tespit edilmiştir.
- Düzenli bir şekilde ayva tüketmek sindirim sisteminin doğru çalışmasına ve kolesterolün dengede kalmasına yardımcı olmaktadır.
- Ayvanın içerisinde bulunan potasyum, yüksek kan basıncının düşürülmesine fayda sağlayarak, yüksek tansiyonu önler.
- Ayvada bulunan C vitamini, kişilerde kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur.