Bu temel besin öğesi sağlıklı bir bedenin yakıtıdır; doğru kaynaklardan aldığınız sürece.
1- Nedir Bu B Vitaminleri?
B vitaminleri vücutta üretilmeyen, bu nedenle besin veya takviyelerden almanız gereken sekiz farklı vitaminden oluşuyor. Çok sayıda faydası bulunuyor ancak en kritik olanı, hücrelerinizin en iyi performansla çalışmalarını sağlaması.
2- Neden İhtiyaç Duyuyorsunuz?
Chicago Üniversitesi’nden Dr. Andreas Mykoniatis, yeterince B vitamini almadığınızda metabolizmanızın yavaşladığını ve besinleri enerjiye dönüştüremediğini söylüyor. B vitamini eksikliği ciddi bir boyuta yükseldiğinde, güçsüz bir bağışıklık sistemi, kansızlık, kurdeşen, hatta depresyon gibi rahatsızlıklar baş gösteriyor.
3- Nasıl daha çok tüketebilirsiniz?
Louisiana State Üniversitesi Pennington Biyomedikal Araştırma Merkezi’nden diyetisyen Catherine Champagne, “Yağsız et, yumurta, süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler ve tam tahıllı gıdalar bakımından zengin bir beslenme programını takip edin” diyor. Zenginleştirilmiş enerji içecekleri ve kahvaltılık gevrekler de B vitamini içeriyor ama içindekiler tablosundaki kafein ve yüksek orandaki şekere de dikkat etmelisiniz. Cleveland Clinic’ten iç hastalıkları uzmanı Nirav Vakharia, eğer vegansanız B12 vitamini almanızı öneriyor. Et ve süt ürünleri olmadan B vitamini ihtiyacını karşılamak güç olabiliyor.