Dondurulmuş Çikolata ve Ricottalı Sandviç
170 gr yarım yağlı ricotta (veya lor)
1½ çorba kaşığı portakal marmeladı
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı damla çikolata
16 adet Ülker Pötibör Kakaolu bisküvi
Küçük bir kâsede, ricotta peyniri, marmelat ve şekeri iyice karıştır. Damla çikolataları ekle. 8 adet gofreti alüminyum folyonun üzerine al. Kaşık yardımıyla her birinin üzerine karışımı bolca yay. Kalan gofretlerle üzerlerini kapat ve en az 1 saat dondur. Donduktan sonra her birini ayrı ayrı paketleyerek bir hafta boyunca buzlukta saklayabilirsin. (8 KİŞİLİK)
Her sandviçte: 120 kalori, 4,5 gr yağ (1,5 gr’ı doymuş), 17 gr karbonhidrat, 30 mg sodyum, 0 gr lif, 4 gr protein
Derleyen: Irmak Yaşar / Fotoğraflar: Levi Brown
