Hangi vitamine, minerale ya da antioksidana ihtiyacın var?
Yeterli miktarda vitamin, mineral ve antioksidan alabilmek için dengeli bir beslenme planına sahip olman şart. Hatta, Centers for Disease Control and Prevention tarafından yayımlanan yeni bir rapora göre, her 10 insandan 1’isinde en az 1 vitaminin eksikliği bulunuyor.
Peki bu açığı kapatabilmek için besin takviyelerine mi ihtiyacın var? Sorunun yanıtı biraz karışık. Providence Saint John’s Health Center’dan kadın sağlığı ve jinekoloji uzmanı Dr. Sherry Ross, “Hangi vitamini alman ya da almaman gerektiğinin belirlenmesi biraz kafa karıştırıcı bir durum.” diyor.
Hangi besin takviyesini almaya başlayacağın konusunda izleyebileceğin en iyi yol tabii ki doktoruna danışmak. Fakat bazı önemli belirtiler, vücudunda neyin eksik olduğunu anlayabilmen konusunda sana yardımcı olabilir.
1- Saçların ve tırnakların zayıfladı
Olası eksiklik: Biyotin
Kaynaklar: Tam tahıllılar, yumurta, süt ürünleri, çerezler, tavuk ya da somon gibi protein kaynakları.
Eksiklik belirtileri: Ciltte inflamasyon, tahriş, pullanma gibi sorunlar ile saç tellerinde incelme, cansızlık ve kırılma meydana geliyorsa, bunun nedeni biyotin eksikliği olabilir. Eksikliğin bir diğer belirtisi ise kırılgan ve zayıf tırnaklar.
Günlük önerilen doz: Her gün 30 mikrogram (beslenme ya da takviye yoluyla)
2- Tuvalet alışkanlıkların değişti
Olası eksiklik: Niyasin
Kaynaklar: Kırmızı et, balık, yumurta, çerezler, yeşil sebzeler, güçlendirilmiş ekmek ve yulaf.
Eksiklik belirtileri: Pelegra, ya da niyasin eksikliği, ciddi yan etkilere sahip. Bu etkiler arasında, güneşte daha da kötüleşen vücut lezyonları ile kabızlık, ishal, bulantı ve kısma gibi gastrointestinal problemler bulunuyor. Niyasin, vücudumuzun düzgün çalışabilmesi için oldukça gerekli. İyi kolesterolü artırıyor, kötü kolesterolü azaltıyor, arterlerin sertleşmesinin azaltılmasına yardım ediyor ve karaciğerden zararlı kimyasalların atılmasını sağlayan hormonların adrenal bezlerden salgılanmasına katkıda bulunuyor.
Günlük önerilen doz: 14 -18 miligram (beslenme ya da takviye yoluyla)
3- Hamilesin
Olası eksiklik: Folat
Kaynaklar: Koyu yeşil sebzeler (ıspanak gibi), nohut ve mercimek.
Eksiklik belirtileri: İnsanların büyük çoğunluğu beslenme yolu ile yeterli miktarda folat alabiliyor. Fakat hamile kadınların daha fazla folik asite (folatın sentetik formu) ihtiyacı bulunuyor. Çünkü folat eksikliği durumunda bebeğin için ciddi sorunlar oluşabilir.
Günlük önerilen doz: 400 mikrogram; fakat daha öncesinde günlük takviye seviyesinin belirlenebilmesi için mutlaka doktorunla konuşman gerek.
4- Vücudunda kolayca yara oluşuyor
Olası eksiklik: C vitamini
Kaynaklar:Turunçgiller, papaya, biber, kale, çilek
Eksiklik belirtileri: Annenin sana portakal suyu içirme çabaları hiç de boşuna değildi. C vitamini vücutta doğal olarak üretilemediği için, C vitamini eksikliği insanlar arasında oldukça yaygın. C vitamini, hücrelerini hava kirliliği, sigara dumanı ya da güneşin zararlı ışınları gibi serbest radikallerin verebileceği hasarlara karşı korur. Dahası, bağışıklık sistemini de destekleyerek hastalıklara karşı kalkan oluşturur. Ciddi eksikliği halinde cildinde kırmızı ya da mor lekeler belirir. Bunun nedeni de cilde yakın damarların zayıflamasıdır.
Günlük önerilen doz:60 miligram (beslenme ya da takviye yoluyla)
5- Gözlerin kan çanağına dönmüş
Olası eksiklik: B2 vitamini
Kaynaklar: Süt, kırmızı et, yumurta, çerezler, balık, yeşil yapraklı sebzeler
Eksiklik belirtileri: B2 vitamini eksikliği çoğu zaman gözlerin kızarması ile anlaşılır. Düşük kilolu insanlar ile çölyak hastalığı gibi sindirime bağlı sorunlar yaşayan kişilerde görülür. Vücut, B2 vitaminine büyüme ve genel sağlık için ihtiyaç duyar. Ayrıca, karbonhidrat, protein ve yağ parçalanması için de gereklidir.
Günlük önerilen doz:1.2 miligram
6- Kendini ekstra yorgun hissediyorsun
Olası eksiklik: Kalsiyum
Kaynaklar: Süt ürünleri, koyu yeşil sebzeler, badem, nohut
Eksiklik belirtileri: Kemik sağlığında bozulma ve enerji seviyesinde düşüklük meydana gelir.
Günlük önerilen doz: Kalsiyumu genellikle beslenme yolu ile alman tavsiye edilse de, 50 yaş altı kadınlar için günlük 1.000 mg, 50 yaş üzeri kadınlar için ise günlük 1500 mg kalsiyum alınması önerilir.
7- Bacağına kramp giriyor
Olası eksiklik: E vitamini
Kaynaklar: Çerezler, tohumlar, bitkisel yağlar, yeşil yapraklı sebzeler, güçlendirilmiş yulaf ve yumurta
Eksiklik belirtileri: Vücudun ihtiyaç duyduğu temel vitaminlerden olan E vitamininin birincil görevleri arasında yaşlanmayı önlemek bulunuyor. E vitamini her ne kadar sık görülmese de, yağ emilimi konusunda sıkıntı çeken kişilerde meydana gelebilir. California Medicine’da yayımlana bir araştırmaya göre, E vitamini eksikliğinin belirtileri arasında bacak krampları bulunuyor.
Günlük önerilen doz: 15 miligram
