Kahvaltı
Tabii ki yumurta. Simidin üzerine orta ya da orta üstü sertlikte bir dilim Cheddar peyniri ile iki adet kızartılmış yumurta koyuyorum. Eğer simit yemeyeceksem, iki dilim tam buğday tost ekmeği kullanıyorum. Massachusetts’in Brighton kentinde Moogy’nin adında bir hippi barı var ve kızarmış tavuk ve yumurtalı bir sandviç yapıyorlar. “The Mother and Child Reunion” (Anne ve Çocuk Birleşmesi) adındaki bu sandviçi, ayda bir kez yiyerek kendimi ödüllendiriyorum.
