2
Tek Göz Rosto
İki rosto köfte dilimini yan yana (bitişik şekilde) tavaya koyun ve ortasında yuvarlak bir delik açın. Tavayı orta ateşe getirin ve zeytinyağı koyun. Deliğin içine bir yumurta kırın ve beyazı pişene kadar 3-5 dk pişirin. Domates dilimlerine tuz ve karabiber serpin. Kesik tarafları tavaya gelecek şekilde yerleştirin ve 3 dk pişirin. Yumurta ve domatesi tabağa alıp maydanozla süsleyin. Bir bardak portakal suyuyla keyfini çıkarın.
Bir porsiyonda 688 kalori, 46 g protein, 17 g karbonhidrat (3 g lif), 46 g yağ
