BİR KEZ PİŞİR, BİR HAFTA YE: SEBZELİ ROSTO KÖFTE

7

3

Pratik Rosto Quesadilla
Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın. Bir tortilla ekmeğini tavaya koyun, üstüne peynir, köfte parçacıkları da ekleyip diğeriyle kapatın. Alttaki ekmek hafif kızarana kadar 2-4 dk pişirin. Quesadilla’yı ters çevirin ve 2-4 dk bu şekilde pişirin. Bu sırada küçük bir kapta kırmızı soğan, avokado, siyah fasulye ve kişnişi karıştırın. Pişen quesadilla’yı tabağa alın, dörde bölün ve üzerini bu sosla süsleyin. 1 kişiliktir.
Bir porsiyonda 855 kalori, 45 g protein, 54 karbonhidrat (13 g lif), 53 g yağ

8

BENZER YAZILAR