BİR KEZ PİŞİR, BİR HAFTA YE: SEBZELİ ROSTO KÖFTE

9

4

Baharatlı Marul Üstü Rosto
Orta boy bir tavayı orta ateşe alın ve zeytinyağını ısıtın. Sarımsakları zeytinyağına atın, altın rengini alana kadar 1 dk soteleyin. Rosto köfte parçacıklarını ekleyin ve 2-3 dk pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Dört marul yaprağını servis tabağına yerleştirin ve etleri marul yapraklarına bölüştürün. Üzerine lahana, havuç, misket limonu suyu ve jalapeno biberleri ekleyin ve teker teker yemeye başlayın. 1 kişiliktir.
Bir porsiyonda 397 kalori, 23 g protein, 20 g karbonhidrat (2 g lif), 26 g yağ

10

BENZER YAZILAR