Falafel Tabağı
1 kutu konserve nohudu süzüp blender’a atın. Yarım doğranmış soğan, 1 diş sarımsak, 1 avuç maydanoz, 2 tutam kimyon, yarım limon suyu, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Bir avuç ekmek kırıntısı ve bir tutam kabartma tozu ilave edip karıştırın. Karışım katılaştığında top köfteler yapın, kızartma tavasında kızartırken üzerine hafifçe bastırın. 3 dk dinlendirip lavaşla yiyin.
Hazırlama süresi 15 dakika
Porsiyon 1
Porsiyon değerleri 597 kalori, 22 g protein, 51 g karbonhidrat (9 g lif), 36 g yağ
