13- İskoç viski
Japon bilim insanlarına göre, bir kadeh olgunlaşmış viskinin sağlığa faydaları çok yönlü olabiliyor. Olgunlaşma sırasında bekletildikleri meşe ağacından absorbe ettikleri doğal fenolik bileşikler elajik asit içeriyor ki bunun mide sağlığına iyi geldiği, hatta kanser riskini düşürdüğü biliniyor. İskoç single malt viski doğal fenolik içeriği en yüksek viski türü.
