Biz tabağınıza dayanıklılık katıyoruz, size düşen ekstra kilometreler kat etmek.
Malzemeler:
- ½ çay kaşığı fındık yağı
- ½ diş sarımsak, ezilmiş
- ½ çay kaşığı kırmızı toz biber
- 100 g bebek ıspanak
- 1 büyük yumurta
- 1 yemek kaşığı krema
- 1 tutam kırmızı toz biber
- 2 cherry domates
- 1 dilim çavdar ekmeği
Hazırlanışı:
1/ Kardiyo düşkünlerinin az zamanda çok iş prensibine uygun, oldukça pratik bir tarif. Sarımsağı kırmızı toz biberle birlikte orta ateşte soteleyin. Sarımsağın kokusu çıktığında ıspanakları ekleyip solana kadar birkaç dk soteleyin.
2/ Sarımsaklı ıspanağı minik bir fırın kabına (ramekin) alın. Üzerine yumurta kırın ve en üste bir kaşık taze krema ekleyip, bir tutam da kırmızı toz biber serpin. 200 dereceye ayarlanmış fırına sürüp 15 dk pişirin. Beraberinde, domatesleri de başka bir kapta fırına koyun.
3/ Servis etmeden önce, çavdar ekmeğini kızartıp tabağa alın. Üstüne sırasıyla fırınlanmış domatesleri ve ıspanaklı yumurtayı yerleştirin. Yakıtı aldığınıza göre, güne maksimum hızda başlayabilirsiniz.
BESİN DEĞERİ:
KALORİ: 620
PROTEİN: 37 g
YAĞ: 22 g
KARBONHİDRAT: 57 g
