Yapılan araştırmalarda çikolatanın öksürüğün azalmasında etkili olduğu ortaya çıktı.
İngiltere’deki Ulusal Kalp ve Akciğer Enstitüsü doktorlarının sigara içmeyen ve herhangi bir hastalığa bağlı olmaksızın yoğun biçimde öksüren hastalar üzerinde yaptığı bir araştırmaya göre çikolatada bulunan teobromin adlı madde öksürüğe iyi geliyor. Uzmanların bu sonuca nasıl vardığına gelince… Önce bir grup gönüllü ve öksüren deneğe, öksürüklerini artırmak için kapsaisin vermiş, ardından bu öksürüğü dindirmenin yollarını denemiş. Yapılan deneylerde hastalara önce teobromin sonra da kodein verilmiş. Sonuç ilginç! Buna göre teobromin’in, öksürüğü dindirmede kodeinden çok daha hızlı ve etkili sonuç verdiği ortaya çıkmış. Uzmanlara göre teobromin, boynun sol kısmındaki vagus sinirinin faaliyetini önlüyor. Vagus siniri akciğere de sinir uzantıları gönderdiği için öksürüğe neden olabiliyor. Öte yandan aynı uzmanlar, “İnsanlara çikolata yiyerek öksürükten kurtulun demek için çok erken. Araştırmalar devam ediyor. Ancak şu da var ki çikolata özellikle Güney Amerika’da neredeyse 5000 yıldır ilaç niyetine yeniyor” diyor. 2015 yılı başında yapılan bir araştırma da çikolata yemenin kanı incelttiğini ve hayati tehlike barındıran damar içi pıhtılaşmayı önlediğini ortaya koymuştu.
