Nasıl kullanılmalı:
Son derece hızlı ve lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsin. 100 gr maskarpon veya labne peyniri ile 50 gr kadar kremayı güzelce çırp. İçerisine bir çay kaşığı vanilya sosu, bir çay kaşığı dolusu pudra şekeri ekle ve tekrar çırp. Geniş bir kupanın içine üç, dört adet kedidili bisküvisi koyup üzerine bir çorba kaşığı portakal suyu gezdir. Islanmış kedidillerinin üzerine hazırladığın sostan, sonra da dilimlenmiş çilekten koy. Bu işlemi arzuna göre birkaç kez daha tekrarlayarak hazırladığın tatlıyı buzdolabında yaklaşık bir saat beklettikten sonra soğuk servis et.
Sıcak yaz günleri yaklaşırken içini serinletecek bir şeyler mutlaka dolabında bulunsun. Bir su bardağı donmuş çileğin üzerine iki su bardağı su ekleyerek blenderda güzelce çek. Üzerine üç, dört çay kaşığı şeker ilave edip karıştır ve servis et. Kahvaltılık tahıl gevreklerini çileğin hafif ve lezzetli dokusu ile birleştir ve güne zinde bir başlangıç yap.
Çilekli milföy
İhtiyacın olanlar
• 4 adet milföy hamuru
• 1 paket krem şanti (1 kutunun içerisindeki paketlerden bir tanesi)
• 1 su bardağı yarım yağlı süt, soğuk
• 1,5 su bardağı çilek, doğranmış
Hazırlanışı:
Milföy hamurlarını unlanmış bir zemine koyarak üç eşit parçaya kes. Dört adet milföy hamurundan 12 eşit hamur çıkacak şekilde böl. Önceden150 derecede ısıtılmış fırında milföyleri 15dakika pişir. Ayrı bir kaba krem şanti ve soğuk süt koyarak çırp. Kıvamını alınca içerisine küp küp doğranmış çilekleri ekle. 15 dakika buzdolabında beklet.Daha sonra fırından aldığın hamurların arasına bu kremadan sürerek üçkat olacak şekilde diz ve soğukolarak servis et.
