Mevsimin parlayan yıldızı çilek, birçok sağlık faydasına sahip.
1- Bir kap doğranmış çilek içerisinde 53 kalori ve 3.3 gram lif bulunuyor.
2- Çilekte bulunan C vitamini miktarı, portakaldan daha fazla! Bir kap çilekte, günlük C vitamini ihtiyacının %113’ü bulunuyor.
3- Çileğin glisemik indeks değeri 41; yani, kan şekeri seviyenizi olumsuz etkilemeden şeker ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
4- Çilekte az miktarda şeker bulunuyor. Yaklaşık 90 gram çilekte 4.1 gram şeker bulunuyor.
5- Antioksidan açısından zengin olduğundan cildiniz için faydalar sağlıyor. Güneşten olumsuz etkilenen hücrelerinizin yenilenmesini sağlıyor.
6- Malik asit içerdiği için dişlerinizi beyazlatıyor.
7- Haftada üç kez tüketilmesi, kardiyovasküler sisteminiz için de faydalar sağlıyor ve kalp krizi riskini azaltıyor.
