Besin Desteği
Zencefil, içerdiği antimikrobiyal ve antiviral maddelerle, adeta bir antiseptik gibi görev yapar. İçeriğindeki gingerol sayesinde, iltihap oluşumuna yol açan öncü maddeleri durdurduğu gözlenmiştir. Eklem ağrıları ve şişlik hissedenler, osteoartirit ve romatizma hastaları için ilaç gibidir. Enfeksiyon, kramp, ülser, alerji ve astım tedavisinde vazgeçilmezdir. Bu güçlü baharatın, yumurtalık ve kolon kanserinden korunmada da etkili olduğunu gösteren bazı çalışmalar mevcut.
Serbest radikal oluşumunu durduran, hücre yaşlanmasını önleyen yüksek antioksidan özelliği ile zencefil, aynı zamanda güçlü bir antienflamatuvardır. Fibromiyalji hastaları için etkili bir beslenme desteği olarak kullanılabilir. Ayrıca taşıt tutması ve bunun belirtileri olan mide bulantısı, sersemlik hissi, kusma ve soğuk terleme için iyi bir çözümdür; özellikle deniz tutmalarına iyi gelir. Depresif kişiler ve sık sık duygu değişimleri yaşayanlar için de faydalıdır.
