D Vitamini ve Zayıflama İlişkisi
Pek çok vitaminden farklı olarak, D Vitamini güneş ışığından yararlanabildiğimiz takdirde bedenimiz tarafından üretilebilir. Ancak kırışıklık ve kanserden korunmak için kullanmak zorunda olduğumuz güneş koruyucuları, SPF seviyesine bağlı olarak cildimizin D Vitamini üretebilme yeteneğini yüzde 90-99 oranında azaltır. Ve güneş koruyucusu kullanmıyor bile olsan, doğru ışınları yakalamak kolay bir iş değildir. Gün içerisinde yararlanabildiğin güneş ışığı (çalışıyorsan genelde sabah erken saatte ve akşama doğru güneş görürsün) D Vitamini üretimi için yeterli olmaz. Bazı UVB ışınlarının kirli hava tarafından filtrelendiğini ise söylemeye gerek yok. Bu durumda yararlı ışınların cildine ulaşması için şansın daha da azalıyor.
D Vitamini seviyeni arttırmanın daha güvenli, sağlıklı ve tatmin edici bir yolu var; o da bu vitamini yediklerinle alman. Öncelikle, 25-hidroksi Vitamin D veya 25-OH D adı verilen basit bir kan testi ile seviyeni ölçtürmelisin. Bu test sadece bedeninde yeterli D Vitamini olup olmadığını ortaya çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda eksikliğin varsa ne miktarda olduğunu öğrenmeni sağlar. Daha fazla D Vitamini almaya başladığında, otomatikman pantolonlarının beli bol gelmeye başlayacak. Çünkü bedenindeki bütün hücreler, doğru çalışabilmek için bu vitamine ihtiyaç duyuyor. Nefret ettiğimiz yağ hücreleri de dâhil… D Vitamini hücrelere ulaştığında, algılayıcı sinirler bu sinyali alır ve yağları yakma veya depolama arasında bir karar verir. Çoğu kez de bu karar, yağları yakmak olur: Hücreler, gelen vitamini bir tür yağ eritme mekanizması anahtarı gibi kullanır.
