4- Mutluluk
Dondurma yaladığın her an neden mutlu olduğunu hiç merak ettin mi? Mesele sadece lezzetinden ibaret değil. Konu üzerine yapılan bir araştırma, “bir kaşık soğuğun” seni mutlu etmeye yetebileceğini ortaya koyuyor. Londra’daki Psikiyatri Enstitüsü araştırmacıları, dondurma yiyen bireylerin beyin aktivitelerini mercek altına aldıklarında, dondurma yendiği anda beyindeki haz merkezi olan orbitofrontal korteksin uyarıldığını gözlemlemişler.
