Brokoli Kansere karşı ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi olduğu ispatlanan brokolinin, kilo verme ve kilo koruma programlarındaki etkisi yadsınamaz. Özellikle detoks olarak kullanıldığında vücuttaki toksin maddelerin uzaklaşması, karaciğer ve böbreklerin temizlenmesi ve daha sağlıklı çalışması açısından önemli bir yerdedir. İçerdiği demirle kansızlığın giderilmesinde aktif rol oynar. Kolesterolü düşürür, kabızlığı önler ve iltihap giderici etki gösterir. Çiğ brokolinin suyu, kemik gelişimi, bağışıklık sistemi, mide ve sindirim sistemi, hatta göz
bozukluklarına dahi iyi gelir.
