Kereviz K vitaminini fazlasıyla barındıran kereviz, sağlık açısından da, detoks açısından da öncelikli besinler arasındadır. Romatizma ve gut hastalığında tüketilmesini önerdiğimiz kereviz, sebze suyu ile karıştırılarak tüketildiğinde kilo verme, yağ yakma ve vücudun toksinlerden arınması konularında etkilidir. Karaciğere faydalı olan başlıca besinlerden biridir. Böbrekleri çalıştırır, ödemin
atılmasını sağlar. Sinir sistemi ve yorgunluğa iyi gelir, C vitamini etkisi yüksektir, uykusuzluğu giderir. Kramplara karşı da etkilidir.
