9- EFSANE: “Kahverengi yumurtalar daha sağlıklı.”
GERÇEK: Söz konusu yumurta olduğunda, dışındaki rengin, içindeki besin içeriğiyle herhangi bir ilişkisi olamaz. Kahverengi ve beyaz yumurtada bulunan besin içerikleri temelde aynı ancak, kahverengi yumurta genellikle daha pahalı – bunun için bir sebep olmamasına rağmen! Eğer yumurtanın besin içeriğini artırmak istiyorsan, paketinin üzerinde “Omega-3 bakımından zengindir” (tavuklara verilen besin Omega- 3 açısından zengin anlamına geliyor) yazanları seç. Bunlar biraz daha pahalı olsa da, ödediğin fiyatın karşılığı gerçek anlamda alabilirsin.
