ZAMBAK (LiLiUM DAVİDİİ VE CHUAN BAİ HE TÜRLERİ)
Genel olarak çiçeğin tamamı yemeklerde kullanılır. Çiçekler olgunlaştığında ve polenler tam ortaya çıktığında toplanırlar. Yapılan araştırmalar zambak bitkisinin antenlerinde bulunan
testosteronun sadece polenlerin salınımından önce var olduğunu ve polenler uçtuktan sonra çiçekteki anrojenik etkinin yok olduğunu gösteriyor. Androjenik uyarıcı olmasının yanında sakinleştirici ve dinginleştirici ek gıda takviyesi olarak literatürde yeri olduğunu söyleyebiliriz.