YUMURTA
Çoğumuzun ihmal ettiği kolin adlı besin, beyindeki habercilerin (nörotransmitterler) sinyalleri doğru vermesine yardımcı oluyor. Vücudumuz kolin üretse de, bilim insanları bazı insanlarda (özellikle hamile kadınlarda) yetersiz olduğunu söylüyor. Bu yüzden fazladan almakta fayda var.
Nasıl Yemeli?
Spor sonrası iyileşmek için yumurta yiyin veya haşlayıp salatanıza katın. Ama yumurtayı bütün tüketmeye bakın, kolin yumurtanın sarısında bulunuyor.
