Yeni Kurtarıcınız Hayvansal Yağ
Çayırda beslenmiş dana eti, otlakta yetişen tavuk ve serbest dolaşan tavukların yumurtalarını tercih edin. Texas A&M Üniversitesi araştırmasına göre, doğal ortamında yetişen danalar, yemle beslenenlere oranla çok daha yüksek oranda kalp dostu omega-3 yağ asidi içeriyor. Penn State Üniversitesi analistleri de otlakta yetişen tavukların yumurtasında, kafese kapatılan tavuklarınkine
oranla daha çok omega-3 yağ asidi bulunduğunu tespit etti.
